24 Oct Cuadro de Honor Guia de Vinos y Aceites 2022 de la Semana Vitivinícola
En la edición de este año 2.022 de la «Guía de Aceites y Vinos de La Semana Vitivinícola» hemos obtenido un aceite en el cuadro de honor con una puntuación de 96 puntos, que se ha correspondido con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra: Intense Coupage.
Por undécimo año consecutivo hemos obtenido las máximas puntuaciones de esta guía, en la cual hemos obtenido en cuatros ocasiones el máximo galardón.
Sobre La Guía SeVI
La Guia de Aceites de La Semana Vitivinicola, de 320 páginas, mantiene la estructura que la define desde su primera entrega, con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están elaborados. En la edición de 2022, se han incluido en la guía 1.663 vinos y 59 aceites de oliva llegados de todos los rincones de la geografía española.
Un año más, llega la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola, en esta ocasión correspondiente a 2022 y consolidando el sistema de cata y evaluación de los vinos y aceites de oliva sometidos al criterio del director de SeVi, Salvador Manjón; y el redactor jefe de la publicación, Vicent Escamilla.
Os dejamos la valoración del aceite galardonado: Senorios de Relleu Intense Coupage
Frutado Intenso, manzana y ciruela amarilla, hierbas alimonadas, pulpa de citricos maduros, almendra nueva. Marcado carácter picante (pimienta verde) y amargoso. Excepcional equilibrio de valores y longitud.