Olivenanbau

Die Seele der mediterranen Gastronomie

Verbreitung von NOE

Die Seele der mediterranen Gastronomie

Bei Señoríos de Relleu widmen wir uns umfassend dem Bereich der Ölherstellung und haben enge Beziehungen zu gastronomischen Einrichtungen, im allgemeinen Restaurants, Gastrobars, Gourmetgeschäfte, Hotelfachschulen u. a.

Sorten

Entdecken Sie die auf unserem Landgut angebauten Sorten

Die Olivensorte prägt die Persönlichkeit eines Öls. Die Kombination verschiedener Sorten ermöglicht die Kreation unendlicher Geschmacksrichtungen und Freuden für den Gaumen.

Herstellung

Der gesamte Prozess – vom Baum bis auf den Teller

Bei Señoríos de Relleu ernten wir unsere eigenen Oliven, die wir das ganze Jahr über mit so viel Sorgfalt pflegen, um sie dann innerhalb weniger Stunden nach der Ernte auf dem Olivenhain selbst zu mahlen.

Oleotourismus

Bereichernde Alternative zum traditionellen Tourismus

Bei Señoríos de Relleu engagieren wir uns stark für diese Weitergabe von Wissen und Kultur über den Olivenbaum und das Olivenöl.