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Ingredientes para unas 30/40 galletas, dependerá del tamaño que elijas: 100 gr. De Aceite de Oliva Virgen Extra, en mi caso Señoríos de Relleu Delicate                    (ella usa mantequilla). 220 gr. De harina de repostería de trigo. 40 gr. De...

Ingredientes para 14 magdalenas:          3        Huevos talla L. 170 gr.   De harina con levadura incorporada tamizada. 90 gr.   De azúcar más un poco más para espolvorear. 75 gr.   De leche a temperatura ambientee. 75 gr.   De nata para montar a temperatura ambiente. 1        Sobre de Flan. 120 gr.   Aceite de Oliva Virgen...

Ingredientes para 10 magdalenas         2         Huevos grandes. 110 gr.   De azúcar moreno de caña integral (puse 80 azúcar caña y 20 de panela) 50 gr.   De leche de soja. 100 gr.   De AOVE, en mi caso Señoríos de Relleu  Delicate 140 gr    De harina integral de espelta. Una cucharada grande de levadura en polvo para...

Ingredientes: Para los judiones:        500 gr.   De Judiones. 1.000 gr.   De almejas. 2        Cebollas frescas. 2        Zanahorias. 1        Cabeza de ajo. 2        Puerro. 2        Cucharada de pimentón dulce. Azafrán. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Agua mineral para cocer los judiones . Para las almejas:        1/2 L..   Caldo de pescado. 1        vaso de albariño. 1        Chorrito de...

Ingredientes:      Un bote de garbanzos cocidos, si son bio y eco. Mejor ya limpios y pasados por agua. Una cucharada generosa de Tahiné, en mi caso lo compro hecho en el Mercado      del Olivar en un puesto de especias que me encanta. El zumo de un limón pequeño. Un diente...

Para gustos 3 colores: 1º Color Para mi es difícil encontrar requesón de queso que no sea de vaca, normalmente es el más común. Ya pregunté en el mercado, me fijé bien, pero no. La otra opción es hacerlo yo, pero no encuentro la leche de cabra fresca,...

The results of the world's largest and most prestigious olive oil competition were revealed in New York, where nearly 700 olive oil from 25 countries were evaluated by an international jury of experts. Here are the world's best extra virgin olive oils for 2015.   We leave...

Ingredientes para para 3/4 gofres: 100 gr. De harina integral de trigo. 25 gr. De harina de avena integral. 40 gr. De copos de avena integral. Una cucharadita de canela en polvo. Una cucharadita de bicarbonato. 200 gr. De leche de soja. 90 gr. De compota de pera (también puedes usar manzana...

Ingredientes:        2    Berenjenas 2    Cucharadas de tahini 2    Dientes de ajo 1    Cucharada de zumo de limón 1    Cucharadita de comino 2    Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Intense 1    Poquito de pimentón picante 1    Pizca de sal 1    Pizca de pimienta El Baba Ghanush o también Baba Ganuch es una...