Kombination von Olivenöl und Speisen

Die Kunst des Kombinierens besteht darin, natives Olivenöl extra perfekt mit verschiedenen Speisen und Zubereitungsarten abzustimmen. Die unterschiedlichen Sorten und Herkunftsgebiete sorgen für verschiedene Nuancen, Duftnoten und Geschmacksrichtungen in den Rezepten. Allerdings teilen alle nativen Olivenöle extra die Eigenschaft, Gerichten eine geschmeidigere Konsistenz zu verleihen und zu einem ausgewogenen und harmonischen Geschmack der verschiedenen Zutaten beitragen.

 

Die aktuellen Tendenzen beim Kochen fördern die Verwendung besonderer nativer Olivenöle extra auf unserem Tisch, die sich je nach Zubereitungsart und Gericht unterscheiden. Wir müssen lernen, jedes Gericht mit dem geeigneten Olivenöl harmonisch abzustimmen. Hier erhalten Sie eine kurze Orientierungshilfe, wie verschiedene Gerichte mit den nativen Olivenölen extra von Señoríos de Relleu verfeinert werden können.

Tabelle zur Kombination

unserer Öle

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