Produktbeschreibung

Das Natives Olivenöl Extra Medium Coupage 20 ml. Señoríos de Relleu® ist eine Coupage aus nativen Olivenölen extra aus fünf einheimischen und Arbequina-Sorten mit einer mittleren Fruchtigkeit, einer leichten Bitterkeit und einer würzigen oberen Mitte, die für kräftige Aromen sorgen. Die Hauptnuancen dieses Öls sind frisch und erinnern an grüne Mandeln und frisch geschnittenes Gras, mit einer charakteristischen Note durch die Sorte Arbequina.

Wir können unsere Wahrnehmung weiter ausbauen und im Inneren dieses Öls die Frische der Tomate und den Körper der Feige finden. Ein Olivenöl, das Ihren Gaumen erfreuen wird.

Klicken Sie hier, um die Paarungstabelle für dieses Öl anzuzeigen

Pioniere in der Vermittlung von Emotionen mit allen 5 Sinnen

Um die Eigenschaften von EVOO (Natives Olivenöl extra) vollständig zu bewahren, präsentieren wir unsere Einzeldosis in einer Aluminiumtube, die im naiven Kunststil gestaltet ist und unsere Geschichte zeigt. Dieser Behälter schützt vor: Licht und Luft, er ist unzerbrechlich, leicht, strapazierfähig, recycelbar und einfach zu verwenden.

Wir stellen unsere 20 ml Gourmet-Monodosen vor

Diese modernen Einzeldosisverpackungen in Aluminiumtuben bewahren alle Eigenschaften des EVOO (Natives Olivenöl Extra), da sie auf Wunsch in unserer Ölmühle in einem undurchsichtigen, vakuumversiegelten Behälter verpackt werden, um alle Vorteile zu schützen.

Dieses innovative, auf dem Markt einzigartige Format bietet zahlreiche Vorteile gegenüber allen derzeit auf dem Markt erhältlichen Einzeldosisprodukten. Diese individuelle Verpackung sorgt für eine hervorragende Konservierung und bewahrt perfekt die Frische und die Aromen, die bei jedem Öffnen geschätzt werden.

Einzeldosisanwendungen

Das Einzeldosis-Format von nativem Olivenöl extra wird sowohl in der Gastronomie und Hotellerie als auch im häuslichen Bereich immer häufiger verwendet. Aufgrund seines besonderen Formats ist es üblich, Öl in Mondosis als Annehmlichkeiten oder Empfangsprodukt für Hotels und ländliche Wohnungen zu kaufen. Es bietet Ihren Kunden ein unverzichtbares Produkt der spanischen Gastronomie.

Wenn Sie eine Veranstaltung oder ein Fest planen und Ihren Gästen etwas Besonderes bieten möchten, sind unsere Gourmet-Geschenke in Einzeldosen aufgrund ihres praktischen und originellen Formats eine empfehlenswerte Option.

Darüber hinaus empfiehlt die Europäische Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA) einen Mindestverzehr von 20 Gramm pro Tag, um von der gesunden Wirkung der im nativen Olivenöl extra enthaltenen Polyphenole zu profitieren.

Der Sensorial Star erklärt uns auf einfache und anschauliche Weise, was die sensorischen Eigenschaften eines Olivenöls in der Nase und im Mund sind, erarbeitet von einer Gruppe von Verkostern. Zeigt an, wie fruchtig, würzig, bitter es ist und welche weiteren Wahrnehmungen es gibt. Die Werte, die jeder sensorische Stern angibt, sind relative Werte zu den Eigenschaften des jeweiligen nativen Olivenöls extra.

Anhand der unterschiedlichen Umfänge können wir sehen, welche in diesem Olivenöl am herausragendsten sind und wie ihre Intensität und relativen Eigenschaften wahrgenommen werden. Diese Werte sind niemals exakte absolute Werte, die mit anderen sensorischen Sternen anderer Öle vergleichbar sind.

Mittlerer Coupage Sensory Star

Mischung aus nativem Olivenöl extra aus fünf einheimischen Sorten und Arbequina mit einem halb fruchtigen, einem bitteren und einem mittelscharfen Aroma. Die Aromen dieses Hauptöls sind kühl und erinnern an Mandeln und grünes Gras mit einer unverwechselbaren Arbequina-Note, die diese Sorte verleiht.
Wir gehen über unsere Wahrnehmung hinaus und finden dies im frischen Tomatenöl und im Körper des Feigenbaums. Ein Olivenöl, das uns durch seinen Geschmack begeistert.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_empty_space height=“25px“][vc_single_image image=“18520″ img_size=“full“ alignment=“center“ onclick=“link_image“][vc_empty_space height=“10px“][vc_column_text]

Quelle: Unaproliva Lab

• Anbaugebiet: Alicante. Region Valencia.
• Höhe: 429 m über dem Meeresspiegel.
• Sorten: Manzanilla Villalonga, Arbequina, Blanqueta, Changlot Real, Alfafara und Genovesa.
• Ernteverfahren: Abschlagen oder Schütteln von Hand.
• Erntezeit: bei Farbänderung (Véraison), Ende Oktober.
• Art der Gewinnung: kontinuierliches Zweiphasensystem.
• Lagerung: mit Stickstoff inertisierte Edelstahlbehälter.
• Kombination: zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten mit Speisen, in denen das Öl eine zentrale Rolle einnehmen soll.
• Säuregehalt: 0,1