Ingredientes para 12 tamaño Magdalena: 2 Tazas de harina de trigo (en mi caso de espelta). 1/2 Taza de AOVE Señoríos de Relleu Medium 30 gr. Azucar. 1 Clara de huevo. 100 ml. Vino blanco seco. 250 gr. Carne de langosta cocida (o bogavante, o cangrejo) cortada en trocitos. 1 Cebolla picada. 2 Tomates pelados y...
Ingredientes crema ligera: 1 Calabacín grande 3 Patatas pequeñas 1 Cebolla Caldo de pollo desgrasado. Sal. Pimienta. Cebollino. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Coupage Ingredientes crema normal: 1 Calabacín grande 3 Patatas pequeñas 1 Cebolla 2 Cucharadas de queso crema (o nata) Jamón ibérico Caldo de pollo Una rebanada de pan tostado Sal Pimienta. Cebollino. Aceite de Oliva Virgen Extra Señorios de Relleu Hoy...
Ingredientes para 4 pax: 4 Trozos de bacalao ya desalado. 1 Cebolla grande. 1 Brick de nata (200 gr.) 1 Paquete de pimientos del piquillo (150-200 gr. peso escurrido) Sal Harina. Aceite de Oliva Virgen Extra Señoríos de Relleu Medium Coupage Proceso de Elaboración Ponemos aceite en una sartén y lo calentamos. Enharinamos los trozos...
Ingredientes para un molde de unos 20 cm: 3 Huevos y una yema 50 gr. De zumo de naranja recién exprimido Ralladura de naranja Cucharadita de canela Un tercio de cucharadita de sal 150 gr. De azúcar 230 gr. De harina de trigo con levadura incorporada (también puedes usar harina norma de trigo y...
Pulpo a la plancha con espuma de espinacas aromatizadas con aceite señorios de relleu y almendra molida. Ingredientes -1 pulpo(sacaremos las patas y cada tapa 1/3 de pata) -sal -c/s agua -1 cebolla pelada -laurel -1 cabeza de ajos -2 manojos de espinacas -aceite señoríos de relleu medium -2 cucharadas de lecitina de soja -200 gr...