03 May Medalla de plata en «The New York International Olive Oil Competition»
Medalla de plata a Medium Coupage de Señoríos de Relleu, uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo
«The New York International Olive Oil Competition», NYIOOC por sus siglas en inglés, es seguramente la feria internacional más grande celebrada en el mundo donde 26 países participan cada año con el fin de lograr la mayor y mejor puntuación en sus productos Aceites de Oliva Virgen Extra de la mayor calidad. En dicha feria encontramos los mejores catadores, jueces, chefs, rodeados de visitantes, productores, distribuidores y consumidores a la espera de la elección del mejor aceite de oliva virgen extra a nivel mundial.
NYIOOC cuenta con 15 catadores especializados de distintos países que prueban a ciegas cada aceite para elegir entre ellos a los mejores entre casi 1000 aceites que participan en estas jornadas.
Cada mes de abril, dichos expertos internacionales realizan una cata para determinar cuál de los aceites presentados por todo el globo merece estar en la lista de los mejores aceites de oliva virgen extra de calidad superior del mundo.
Desde sus inicios, en 2011, «Señoríos de Relleu» se ha presentado año tras año a este evento tan importante, ganando medallas de plata, oro, bronce y la prestigiosa Best in class. Nuestra trayectoria ha sido realmente buena e interesante y así nos lo indica los galardones y buenas críticas obtenidas en NYIOOC durante ya 7 años consecutivos, cosa de la que estamos realmente orgullosos y nos gusta compartir con vosotros.
Como no podía ser de otra manera, este año 2018 también nos hemos presentado a este prestigioso concurso obteniendo la medalla de plata por nuestro Medium Coupage, premio que queremos compartir con todos vosotros.
Los expertos nos describen de la siguiente manera:
Señorios de Relleu es una pequeña finca cerca del mar Mediterráneo que practica una agricultura sostenible y cultiva seis tipos diferentes de aceitunas, algunas de las cuales son algo raras.
Con una mano maestra, estas aceitunas se mezclan en un increíble aceite de oliva virgen extra. Esto da como resultado un aceite con notas frescas, afrutadas, complejas, con un final picante medio.
Os dejamos el link y el premio obtenido:
https://bestoliveoils.com/brands/medium-coupage
