18 Ene Visita Oleoturismo y Oleocultura por el IMEP (Instituto Mediterráneo de Estudios de Protocolo)
El pasado lunes, los alumnos de la titulación Experto Universitario en Maître – Jefe de Sala visitaron nuestra Masia Teuladi en Relleu, donde realizamos una visita de Oleoturismo y dimos una charla sobre Oleocultura.
Además, al terminar la visita realizamos una cata de nuestros AOVES (Aceite de Oliva Virgen Extra) con un maridaje.
Oleoturismo
Los alumnos pudieron visitar nuestras instalaciones, realizamos un recorrido por nuestra antigua almazara-museo para explicar el proceso antiguo de prensado de aceites, visitamos nuestros olivares, nuestra almazara, depósitos, envasadora y nuestra Masia Teuladi.
Pese al frío que estaba haciendo y las lluvias de días atrás, tuvimos un día despejado y pudimos realizar la visita turística sin complicaciones.
Dentro de nuestra Masia encendimos las chimeneas para poder realizar la visita más confortable y se tuvieron en cuenta todas las normas Anti-COVID para el desarrollo de la actividad.
Oleocultura
En campo ya vimos y explicamos muchos mitos del mundo del aceite y en el Teuladi dimos una charla a los alumnos donde se expuso la cultura oleicola de nuestro país.
También explicamos que es un AOVE, como diferencia un buen AOVE de uno falso, contamos nuestra historia y posteriormente terminando dando una cata de nuestros zumos de aceitunas.
Gracias por la visita, esperemos que os haya gustado la visita de Oleoturismo y Oleocultura que hemos impartido