Durante el momento envero 2.021 la revista Revistur, nos visitó y en el nº 177 nos han realizado un reportaje especial de la experiencia vivida. Os dejamos el reportaje de la revista Revistur. Mensaje y oro en la botella: aceite de oliva virgen extra Hay lugares donde...
El pasado lunes, los alumnos de la titulación Experto Universitario en Maître – Jefe de Sala visitaron nuestra Masia Teuladi en Relleu, donde realizamos una visita de Oleoturismo y dimos una charla sobre Oleocultura. Además, al terminar la visita realizamos una cata de nuestros AOVES (Aceite...
Hace unas semanas realizamos varias catas de nuestros AOVES (Aceite de Oliva Virgen Extra) en la Universidad de Alicante para el Grado de Gastronomía y Artes Culinarias que se imparte en esta universidad. Nos invitaron a dar una charla sobre Oleocultura: Cultura Mediterránea. Durante nuestra charla, cata...
El proximo lunes vamos a ofrecer en el I Curso de Experto en Cocina Tecnológica que se imparte en Invat.tur (Benidorm) una formación sobre Oleocultura aplicada en cocina!! Os dejamos información sobre el curso: Impulsado por el Laboratorio de Cocina del Invat.tur y con el soporte del...